Lo Standard BRC ( British Retail Consortium ), costituisce un modello riconosciuto nei mercati anglosassoni ed in rapida diffusione nel resto dei paesi europei. Tale certificazione, ottenuta nell’ agosto 2010 dall’ente certificatore CSQA,  ha confermato la capacità aziendale di poter offrire i suoi prodotti anche alla grande  distribuzione organizzata. Certificare un prodotto consente, di porre in evidenza  le sue caratteristiche qualitative e di lavorazione, dandogli quel valore aggiunto che può anche giustificare agli occhi del consumatore un premium price.

L’IFS è uno degli standard relativi alla sicurezza alimentare accettato dal Global Food Safety Initiative (GFSI), un’iniziativa internazionale, il cui scopo principale è quello di rafforzare e promuovere la sicurezza alimentare lungo tutta la catena di fornitura. Favorisce inoltre l’efficace selezione dei fornitori food a marchio della GDO, sulla base della loro capacità di fornire prodotti sicuri, conformi alle specifiche contrattuali e ai requisiti di legge. Costituisce un modello riconosciuto sia in Europa che nel resto del mondo.